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Respetamos los procesos de fermentación natural de las masas y el uso de harinas y cereales locales, algunos de los cuales molemos en nuestro obrador con un molino tradicional de piedra.
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El pan de la chola
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Respetamos los procesos de fermentación natural de las masas y el uso de harinas y cereales locales, algunos de los cuales molemos en nuestro obrador con un molino tradicional de piedra.